Apa yang harus dimakan dan diminum anak saya?
Sama seperti orang dewasa, anak-anak perlu mengonsumsi makanan dan minuman yang kaya akan nutrisi. Juga, seperti orang dewasa, anak-anak harus mengonsumsi kalori yang cukup untuk mendukung kehidupan sehari-hari dan aktivitas mereka. Pedoman Diet untuk Orang Amerika, 2020–2025Tautan eksternal https://rshb-bandaaceh.com/ menyarankan untuk menyeimbangkan kalori yang Anda konsumsi dengan aktivitas fisik. Pedoman tersebut juga merekomendasikan perbaikan kebiasaan makan untuk mempromosikan kesehatan, mengurangi risiko penyakit, dan mengurangi kelebihan berat badan serta obesitas. Amerika Serikat yang berusia 2 tahun ke atas dianjurkan untuk mengonsumsi berbagai makanan dan minuman sehat.
Item yang disarankan termasuk
buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian tanpa garam (harap pastikan anak Anda dapat mentolerir makanan ini dan tidak alergi terhadapnya), serta biji-bijian utuh
produk susu bebas lemak atau rendah lemak, termasuk susu, yogurt, keju, dan/atau minuman non-susu yang diperkaya
berbagai jenis makanan sumber protein, termasuk makanan laut, daging tanpa lemak dan unggas, telur, kacang-kacangan (kacang dan polong), biji-bijian, dan produk kedelai
Makanan dan minuman apa yang harus dibatasi?
Kaum muda dan dewasa juga didorong untuk mengurangi
biji-bijian olahan
gula tambahan
lemak jenuh, seperti lemak babi, mentega, dan margarin, yang seringkali padat pada suhu kamar
garam (natrium)
Gula tambahan, lemak padat, dan garam sering terdapat dalam pizza, keripik, biskuit, soda, minuman manis, makanan penutup seperti kue kering atau kue, dan makanan cepat saji. Jika anak-anak dan remaja mengonsumsi makanan dan minuman ini, item-item tersebut harus dibatasi dalam rencana makan sehat.
Bagaimana saya bisa membantu anak saya makan dengan lebih baik?
Gunakan lebih sedikit lemak, garam, dan gula. Berikut adalah beberapa ide untuk membantu Anda dan anak Anda mengikuti rencana makan sehat.
Masak dengan lebih sedikit lemak padat. Gunakan minyak zaitun atau minyak kanola sebagai pengganti mentega atau margarin. Panggang atau bakar makanan daripada menggoreng. Anda bisa mendapatkan tekstur renyah dengan resep «oven-frying» yang melibatkan sedikit atau tanpa minyak.
Pilih dan siapkan makanan dengan sedikit garam. Jangan letakkan garam di meja. Siapkan buah dan sayuran yang sudah dipotong untuk camilan daripada camilan asin seperti keripik atau biskuit.
Batasi jumlah gula yang dimakan anak Anda. Pilih sereal panas atau dingin tanpa tambahan gula atau rendah gula.
Isi setengah piring anak Anda dengan buah-buahan dan sayuran.
Pelajari tentang ukuran porsi yang sesuai untuk usia dan cara menghindari porsi yang berlebihan.